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沈云峰按照手机上的导航,开着车出了市区,一直到晚上的十点半自由的时候,才找到一个盖在小路旁的饭店。
饭店门前的停车场,停着好几辆工程车。
在收银台点菜的时候,通过跟收银台的小姑娘“闲聊”,沈云峰得知,附近有一个工地,有很多工人和设备,好像要开一条挺长的隧道。
而更为关键的是,沈云峰从小姑娘那里得知,这个现在名叫“大众美食”的饭馆,原先的确是一家名叫“听风雨轩”的茶馆。
只不过不知道什么原因,原来经营茶馆的老板把听风雨轩转让给了“大众美食”的老板。
虽然名字不同,经营的种类也大相径庭,但不管怎么说,还是按图索骥找到“听风雨轩”了。
既来之则安之。
坐等饭菜的空挡,沈云峰主动跟旁边桌子上的食客聊了两句,得知他们现在要钻的隧道,以后将会是连接南北交通大动脉的十三个隧道中最长工程量最大的一个隧道。
饭菜上齐之后,沈云峰一边慢慢吃,一边装作很漫不经心的样子,留意正在吃饭的食客,以及陆续进来的工人。
几番巡查下来,没有发现有“师兄”沈默的影子。
过去收银台取一次性杯子的时候,沈云峰特意问小姑娘,后堂炒菜的都是哪里人。
小姑娘也没多想,就告诉沈云峰说,老板和后堂的三个师傅,都是本地人。
在给沈云峰的纸杯里倒热水的时候,小姑娘故作神秘地说道:“老板上面有关系,要不然的话,也不会跑到这种地方开饭店。”
沈云峰笑着点头,表示应该就是如此。
吃过饭,结账的时候,沈云峰笑眯眯地问小姑娘:“虽然说食材都挺简单,但做出来的味道还是蛮好的。”
“我想去后厨当面谢谢老板和几位师傅,不知道行不行。”
收银的小姑娘把零钱找个沈云峰,笑说道:“那有什么可以不可以的。”
“不过,老板和一位配菜的师傅去工地上送饭去了,一时半会我估计还回不来。”
抬手朝一旁的半截门帘一指,继续说道:“嘻嘻,不过两位师傅在呢,从这里进去,就到了。”
沈云峰道声谢,才走出两步,又退了回来。
拿出一张大红钞和几张零钱,在收银的小姑娘跟前买了两包华子和一个打火机,这才朝后厨走去。
后厨油烟味挺重。
这时候暂时没有人点菜,所以两个厨师一人屁股下面坐着一把小凳,正坐在后门抽烟刷手机。
看到从饭厅走进来一个人,两个厨师都把手机收了起来。
其中一个年纪稍小一点的,甚至赶紧把抽了一半的烟丢到地上,用脚踩灭了。
沈云峰走过去,笑着主动先跟两个厨师握了一下手,然后瞄了眼后厨,确定只有他们俩人之后,掏出两包华子一人塞给一盒,笑说道:“师傅们炒的菜挺合我的胃口,我进来没别的意思,就是想当面谢谢你们。”
年纪稍小的厨师看了一眼年长的厨师,这才把沈云峰递过去的华子接住。
年长的厨师接过华子,谢过沈云峰之后,又抽了几口手里的烟,这才丢到地上踩灭。
“先生,这个地方平时人很少,尤其是到了晚上,即便上只有工地上的工人们过来。”
年长的厨师让年纪稍小的厨师去饭厅搬一把凳子进来,看着沈云峰说道。
“我今晚上也是碰巧发现这个地方了,”沈云峰走到后门门口看了眼外面,笑对年长的厨师说道,“师傅,听收银的小姑娘说,你们都是本地人啊,麻烦问一下,知道原来的老板是哪人吗?”
年长的厨师撕开华子抽了一口说道:“这个我俩不太清楚,应该只有老板知道。”
年纪稍小的厨师说道:“老板和刘哥去工地送饭了,回来还得一阵子,您要是想知道原来的老板是谁,那只能等我们老板回来了。”
沈云峰“哦”了一声,低头看了一眼腕表,见现在已经是晚上的十一点一刻了,就稍微迟疑了一会儿。
年长的厨师似乎看出来沈云峰的心思,就笑道:“楼上有客房,是我们老板特意收拾出来招呼工地上的领导们的,你要是今晚不准备走,可以去小韩那里登记一下。”
沈云峰挠了挠头发。
没说住,也没说不住。
而是看着年长的厨房问道:“师傅,你既然是本地人,那知不知道这个原来叫‘听风雨轩’的茶楼是什么时候开的?”
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